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AGUA

El agua embotellada es 3.500 veces más contaminante que el agua del grifo

Un estudio español revela que los costes del agua embotellada son insostenibles en términos de materias primas, producción, transporte y eliminación de residuos

Ya sabíamos que el agua embotellada es mala para el planeta, pero una investigación realizada por el Barcelona Institute for Global Health aporta por primera vez el impacto numérico que el consumo de agua embotellada puede tener sobre el medio ambiente y, por tanto, sobre nuestro futuro.

Los investigadores utilizaron el método de «evaluación del ciclo de vida», que calcula el impacto de un producto a lo largo de su vida útil, incluyendo la extracción de las materias primas utilizadas para fabricarlo, su producción, transporte, distribución, uso y su eliminación.

Por ejemplo, se reveló que sólo en la ciudad de Barcelona, si cada habitante bebiera agua embotellada, la extracción de materias primas costaría más de 70 millones de euros y provocaría la pérdida de 1,43 especies animales cada año. La consecuencia sería, por tanto, un coste para el medio ambiente y los recursos 3.500 veces mayor que si toda la ciudad bebiera agua del grifo.

Unas cifras que nos obligan, una vez más, a revisar nuestros hábitos y a elegir alternativas no sólo más respetuosas con el medio ambiente, sino también más saludables.

Además de ser mala para el medio ambiente, el agua embotellada también puede ser mala para nuestra salud. Transportada a través de largas distancias, a menudo almacenada al sol y menos controlada que el agua del grifo, el agua embotellada, especialmente la de plástico, puede ser menos saludable y pura que el agua del grifo.

Beber agua del grifo, debidamente microfiltrada para eliminar el cloro y otras posibles sustancias, es por tanto una opción conveniente para nuestra salud y la del planeta.


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